|
Khai thác hải sản: Mới đáp ứng hơn 22% nhu cầu nguyên liệu chế biến
(03/12/2009 )
Ngày 2-12, Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư tổ chức hội thảo “Giải pháp nâng cao năng lực cung ứng nguyên liệu thủy sản”.Theo báo cáo của Trung tâm Khuyến nông - Khuyến ngư,
toàn tỉnh hiện có khoảng 200 doanh nghiệp chế biến và xuất khẩu thủy
sản, nhu cầu sử dụng nguyên liệu hàng năm ước tính hơn 900 ngàn
tấn/năm, trong khi đó sản lượng khai thác chỉ đạt 200 ngàn tấn/năm, đáp
ứng được hơn 22% nhu cầu sử dụng nguyên liệu. Năng suất, sản lượng thủy
sản nuôi tại các vùng nuôi thủy sản tập trung cũng chưa đạt yêu cầu. Vì
thế tình trạng các doanh nghiệp chế biến thủy sản thiếu nguyên liệu sản
xuất diễn ra ngày càng gay gắt, nhiều doanh nghiệp hoạt động cầm chừng,
một số doanh nghiệp phải tốn nhiều chi phí mua nguyên liệu từ các tỉnh
khác hoặc phải nhập nguồn nguyên liệu từ nước ngoài dẫn tới giá thành
sản phẩm cao, lãi thấp.
Tại hội thảo các doanh nghiệp thủy sản và ngư dân
cho rằng: Cần hình thành mối liên kết giữa các doanh nghiệp với ngư dân
và người nuôi trồng thủy sản bằng các hình thức như triển khai rộng rãi
hình thức bao tiêu sản phẩm cho ngư dân trong và ngoài tỉnh; đa dạng
hóa sản phẩm theo xu hướng sản xuất sản phẩm có giá trị gia tăng cao…
Trà Ngân
|
